Παραδοσιακή Φανουρόπιτα

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 5
ΧειρότεροΚαλύτερο 
Λεπτομέρειες
Selenia

Ένα γευστικό,νηστίσιμο κέικ που φτιάχνεται σύμφωνα με την παράδοση την ημέρα του Αγίου Φανουρίου. Είναι ένα τάμα στον Άγιο για να μας «φανερώσει» πράγματα που έχουμε χάσει. Φτιάχνεται με 9 ή με 7 υλικά. Απολαύστε την!!

fanouropita
1 φόρμα στρογγυλή 30-32 εκ.
40'-50'
180 βαθμούς C
 Υλικά 
500 γρ. αλεύρι
3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ. κανέλα
220 γρ. σπορέλαιο
220 γρ. ζάχαρη
100 γρ. νερό
180 γρ. χυμό πορτοκάλι
Ξύσμα πορτοκαλιού
80 γρ. καρύδια χοντροκομμένα
 Εκτέλεση 
Ρίχνουμε στο μπολ του μίξερ τη ζάχαρη, το σπορέλαιο, το χυμό πορτοκάλι και το νερό και τα χτυπάμε για λίγα λεπτά. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα, το ξύσμα πορτοκαλιού και τα καρύδια και ανακατεύουμε απαλά να ενωθούν τα υλικά μας. Αλείφουμε το ταψί μας με σπορέλαιο και ρίχνουμε μέσα το μείγμα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς C για 40’-50’ ή μέχρι να ψηθεί η φανουρόπιτα.

 Μικρά μυστικά 
Αν θέλουμε να κοσκινίσουμε από πάνω ζάχαρη άχνη, αλλά και να κρατήσουμε την παράδοση και να είναι 9 τα υλικά μας μπορούμε να αφαιρέσουμε το ξύσμα πορτοκαλιού. Για να είναι 7 τα υλικά μας χρησιμοποιούμε φαρίνα και δε βάζουμε μπέικιν πάουντερ και το ξύσμα. Ακόμη αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε και 2/3 του φλυτζανιού σταφίδες αφαιρώντας πάλι το ξύσμα.

You have no rights to post comments

   

Tag Cloud

πατατοσαλάτα  salata  σαλάτα  patatosalata  τζατζίκι  τζατζικι  τζατζίκι σπιτικό  tzatziki  τσουρέκι  τσουρεκάκι  kanel bulle  σουηδικό τσουρεκάκι  κανέλ μπουλέ  κανελ μπουλε  ντρέσινγκ  σος  σως  μπισκότα  μπαγκέτα  μωσαικό  κουλουράκια  πασχαλινά  σμυρναίικα  σμύρνη  πάσχα  συνταγεσ πασχαλινες  koylourakia  koyloyria  koulouria  koulourakia  πίτσα  πίτσες  πίτα  πίτες  φύλλο  κολοκυθόπιτα  φύλλα  ψωμί  ψωμάκια  ψωμιά  παντεσπάνι  τούρτα  ροδάκινο  παγωτό  βανίλια  παγωτό βανίλια  ice cream  pagoto  παγωτό σοκολάτα  πίτσας  patates  potato  πατάτες  πατάτες στο φούρνο  πατάτες φούρνου  πατατεσ  πατατα  ζυμαρικά  ζυμαρικα  μπεσαμέλ  παστίτσιο  μουσακάς  κρέπα  κρέπες  σουτζουκάκια  σουτζουκακια  soutzoukakia  κανελόνια  κανελονια  κανελόνια με κιμά  κιμάς  τυρί  παρμεζάνα  παρμεζάνας  σάλτσα  ρολλά κοτόπουλο  κοτόπουλο  βάφλες  βαφλες  βάφλα  βαφλα  τυρόπιτα  τυροπιτάκια  τυροπιτάκι  tyropita  tyropitakia  crepa  φακές  φακες  φασολάδα  φασολαδα  fasolada  ρεβύθια  ρεβιθια  ρεβίθια  φάβα  φαβα  καλαμάρια  καλαμαράκια  καλαμάρια με σάλτσα  kalamaria  kalamarakia  kalamaria me saltsa  χταπόδι ξυδάτο  ξυδάτο χταπόδι  χταπόδι με ξύδι  μηλοπιτάκια  μηλόπιτα  νηστίσιμα μηλοπιτάκια  apple pie  milopitakia  milopitakia nistisima  μαγιονέζα  μαγιονέζας  τορτίγιας  πίτα για σουβλάκια  σουβλάκια  αραβική πίτα  αραβικές πίτες  τορτίγιες  τορτιγιες  σουτζουκάκια σμυρνέικα  πάστα  πάστα φλόρα  φλώρα  λεμονόπιτα  γίγαντες  γιγαντες  gigantes  πίτες για σουβλάκια  σουβλάκι  γύρος  κεμπάπ  ψωμάκι  σάντουιτς  ραβανί  σιμιγδάλι  ρεβανί  
   

Τελευταία σχόλια

   
 

Follow Us

   
   
© 2014 Συνταγές με Φαντασία