Γιορτινά μπισκοτάκια

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 9
ΧειρότεροΚαλύτερο 
Λεπτομέρειες
Selenia

Φτιάξτε αυτά τα εύκολα και νόστιμα μπισκοτάκια, κόψτε τα με κουπ πατ σε γιορτινά σχήματα και δωρίστε τα στους φίλους σας!!

giortina-mpiskota
70-80 μικρά μπισκοτάκια
14'-18'
180 βαθμούς C
 Υλικά 
200 γρ. βούτυρο αγελάδος (σε θερμοκρασία δωματίου)
200 γρ. μαργαρίνη (σε θερμοκρασία δωματίου)
240 γρ. ζάχαρη άχνη
3 αβγά (σε θερμοκρασία δωματίου)
2 κ.γ. κανέλα τριμμένη
1 κ.γ. γαρύφαλλο τριμμένο
1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο τριμμένο
400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ. μαλακό αλεύρι
3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
 Εκτέλεση 
Χτυπάμε τα βούτυρα με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και να ασπρίσουν. Ρίχνουμε ένα ένα τα αβγά και συνεχίζουμε το χτύπημα. Κοσκινίζουμε μέσα τη βανίλια, το μπέικιν, τα μυρωδικά και τα αλεύρια. Ανακατεύουμε απαλά μέχρι να γίνει μία αφράτη ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια. Δεν πρέπει να την παραζυμώσουμε. Ανοίγουμε τη ζύμη σε φύλλο 2-3 εκ. και με κουπ πάτ κόβουμε σε ότι σχήμα θέλουμε. Τα βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα αφήνοντας λίγη απόσταση μεταξύ τους για να μην κολλήσουν. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς C για 14'-18', ανάλογα με το φούρνο μας (μέχρι να ροδίσουν).
Όταν ψηθούν τα αφήνουμε για 5'-7' και στη συνέχεια τους ρίχνουμε ζάχαρη άχνη.

 Μικρά μυστικά 
Δεν πρέπει να τα ψήσουμε πολύ γιατί θα σκληρήνουν, θα πρέπει απλά να ροδίσουν ελαφρά. Μπορούμε αντί για άχνη να λιώσουμε κουβερτούρα και να τα περιχύσουμε ή να τα βουτήξουμε μέσα. Διατηρούνται σε μεταλλικό κουτί για μπισκότα.

You have no rights to post comments

   

Tag Cloud

πατατοσαλάτα  salata  σαλάτα  patatosalata  τζατζίκι  τζατζικι  τζατζίκι σπιτικό  tzatziki  τσουρέκι  τσουρεκάκι  kanel bulle  σουηδικό τσουρεκάκι  κανέλ μπουλέ  κανελ μπουλε  ντρέσινγκ  σος  σως  μπισκότα  μπαγκέτα  μωσαικό  κουλουράκια  πασχαλινά  σμυρναίικα  σμύρνη  πάσχα  συνταγεσ πασχαλινες  koylourakia  koyloyria  koulouria  koulourakia  πίτσα  πίτσες  πίτα  πίτες  φύλλο  κολοκυθόπιτα  φύλλα  ψωμί  ψωμάκια  ψωμιά  παντεσπάνι  τούρτα  ροδάκινο  παγωτό  βανίλια  παγωτό βανίλια  ice cream  pagoto  παγωτό σοκολάτα  πίτσας  patates  potato  πατάτες  πατάτες στο φούρνο  πατάτες φούρνου  πατατεσ  πατατα  ζυμαρικά  ζυμαρικα  μπεσαμέλ  παστίτσιο  μουσακάς  κρέπα  κρέπες  σουτζουκάκια  σουτζουκακια  soutzoukakia  κανελόνια  κανελονια  κανελόνια με κιμά  κιμάς  τυρί  παρμεζάνα  παρμεζάνας  σάλτσα  ρολλά κοτόπουλο  κοτόπουλο  βάφλες  βαφλες  βάφλα  βαφλα  τυρόπιτα  τυροπιτάκια  τυροπιτάκι  tyropita  tyropitakia  crepa  φακές  φακες  φασολάδα  φασολαδα  fasolada  ρεβύθια  ρεβιθια  ρεβίθια  φάβα  φαβα  καλαμάρια  καλαμαράκια  καλαμάρια με σάλτσα  kalamaria  kalamarakia  kalamaria me saltsa  χταπόδι ξυδάτο  ξυδάτο χταπόδι  χταπόδι με ξύδι  μηλοπιτάκια  μηλόπιτα  νηστίσιμα μηλοπιτάκια  apple pie  milopitakia  milopitakia nistisima  μαγιονέζα  μαγιονέζας  τορτίγιας  πίτα για σουβλάκια  σουβλάκια  αραβική πίτα  αραβικές πίτες  τορτίγιες  τορτιγιες  σουτζουκάκια σμυρνέικα  πάστα  πάστα φλόρα  φλώρα  λεμονόπιτα  γίγαντες  γιγαντες  gigantes  πίτες για σουβλάκια  σουβλάκι  γύρος  κεμπάπ  ψωμάκι  σάντουιτς  ραβανί  σιμιγδάλι  ρεβανί  
   

Τελευταία σχόλια

   
 

Follow Us

   
© 2014 Συνταγές με Φαντασία