Βάζουμε σε μία σαλατιέρα τις πατάτες, τα ραπανάκια και τις πιπεριές. Προσθέτουμε το μαρούλι, το κρεμμύδι, τον αρακά και το καλαμπόκι. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί απαλά, να ενωθούν.
Ετοιμάζουμε τη σος: Σε ένα σέικερ βάζουμε το λάδι, τη μουστάρδα, το μαϊντανό και το αλατοπίπερ και τα χτυπάμε.
Ρίχνουμε τη σος πάνω από τη σαλάτα, ανακατεύουμε απαλά και σερβίρουμε.
Ετοιμάζουμε τη σος: Σε ένα σέικερ βάζουμε το λάδι, τη μουστάρδα, το μαϊντανό και το αλατοπίπερ και τα χτυπάμε.
Ρίχνουμε τη σος πάνω από τη σαλάτα, ανακατεύουμε απαλά και σερβίρουμε.
Τέλεια βγήκε!!! Αν δεν πετύχει προσθέστε λίγο αλεύρι ακόμα. Πρέπει να είναι πηχτό το μίγμα. 
Διαβάστε Περισσότερα...